González Byass: Aumentou sua produtividade em 50%

González Byass é uma empresa familiar dedicada desde 1835 à produção de vinhos, brandies e outros spirits. Ao longo da sua história, a empresa apostou de forma consistente na qualidade, na inovação e na melhoria contínua, sendo pioneira na investigação enológica com a criação, em 1955, do primeiro centro de investigação enológica de Espanha. Neste percurso, a empresa impulsionou a implementação do método Lean como alavanca para desenvolver as pessoas, reforçar a liderança e melhorar de forma sustentada a produtividade.

Tradição, qualidade e melhoria contínua desde 1835

González Byass é uma empresa familiar com quase dois séculos de história dedicada à produção de vinhos, brandies e outros spirits. Fundada em 1835, a empresa combinou historicamente a tradição com uma aposta constante na qualidade, na inovação e na melhoria contínua. Um exemplo disso foi a criação, em 1955, do primeiro centro de investigação enológica de Espanha, um marco que reflete a sua vocação para avançar e evoluir de forma contínua.

Neste contexto, a González Byass decidiu impulsionar a implementação do método Lean como uma alavanca para continuar a melhorar a produtividade, reforçar o desenvolvimento profissional das pessoas e consolidar uma cultura de melhoria contínua partilhada por toda a organização.

Lean como base para desenvolver as pessoas

Um dos pilares centrais do projeto Lean na González Byass foi a criação de uma cultura de melhoria contínua orientada para o desenvolvimento profissional. A organização entende a produtividade não apenas como uma questão de processos, mas como o resultado direto de contar com pessoas formadas, envolvidas e capazes de dar o melhor de si no dia a dia.

A partir desta visão, o método Lean torna-se uma estrutura que ajuda a organizar o trabalho, identificar oportunidades de melhoria e, acima de tudo, acompanhar o crescimento das pessoas dentro da organização.

A liderança desempenha um papel fundamental nesta abordagem. Na González Byass, apostou-se na formação em liderança de todas as pessoas responsáveis por equipas, com o objetivo de lhes proporcionar ferramentas para apoiar, desenvolver e potenciar os seus colaboradores.

Esta abordagem permite que os responsáveis não se limitem a gerir tarefas, mas que atuem como verdadeiros facilitadores da melhoria contínua, ajudando as equipas a identificar problemas, propor melhorias e assumir um maior nível de responsabilidade e autonomia.

Um sistema de acompanhamento contínuo

Outro dos pilares do sistema Lean implementado é a medição. A González Byass dispõe de um sistema de medição semanal que permite analisar o desempenho dos processos, detetar desvios e corrigi-los de forma ágil.

Esta disciplina de acompanhamento faz com que a melhoria contínua não assente em perceções, mas em dados, permitindo que as decisões sejam tomadas com base em informação objetiva. Desta forma, a organização consegue ajustar os seus processos de forma contínua e avançar gradualmente para níveis superiores de eficiência.

Um dos resultados mais relevantes do projeto foi conseguir que toda a equipa se sinta parte ativa do caminho para a melhoria. O método Lean serviu como veículo para aumentar a comunicação entre colaboradores e supervisores, reforçar o envolvimento e gerar um maior sentido de pertença.

Esta abordagem teve um impacto direto na autonomia das pessoas, que passaram a ter maior capacidade para tomar decisões na sua área de atuação e contribuir ativamente para a melhoria dos processos.

Resultados concretos em produtividade e comunicação

A implementação do método Lean na González Byass gerou resultados claros. Numa das suas áreas, a empresa alcançou um aumento de produtividade de 50%, demonstrando o impacto real que um sistema de melhoria contínua bem implementado pode ter.

Para além deste indicador, a organização destaca também a melhoria na comunicação e no envolvimento entre todos os níveis, bem como a consolidação de uma cultura orientada para a melhoria constante, com as pessoas no centro.

A sua organização quer reforçar a cultura de melhoria contínua e desenvolver a liderança como verdadeira alavanca de produtividade?

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