Alibérico Food Packaging es el mayor fabricante español de envases para alimentación, y uno de los más importantes a nivel europeo, especializado en sistemas de envasado de alta calidad.
Con más de 40 años de experiencia industrial, know-how y tecnología propia, Alibérico Food Packaging diseña y fabrica envases semirrígidos de aluminio de alta calidad, bajo sus marcas Palco® y Alubest®, presentes en diversidad de mercados como la alimentación, pet-food y catering para líneas aéreas.
En su fábrica de Alcalá de Henares transforma bobinas de aluminio, en envases para el sector de la alimentación, sector considerado esencial por el Gobierno durante el estado de alarma.
Llevamos 3 proyectos de mejora de la productividad. El primero, dedicado a implantar Lean manufacturing en fabricación. El segundo, en almacenes y mantenimiento, y en la actualidad siguen confiando en SGS Productivity by Leansis para el seguimiento, auditorías e intensificación en la mejora de los KPIs ya definidos.
Este último proyecto se ha visto afectado por la crisis del COVID-19, por lo que se han tenido que adaptar la metodología y los procesos. Destacamos dos medidas:
1) Trabajo en remoto
Hemos podido abordar todos los ámbitos relacionados con las bases de mejora continua, tanto la reunión TOP20 fábrica (seguimiento diario de planes de acción e indicadores), y las TOP5 de producción y de almacén (reuniones de 5 minutos entre operarias, preparadores y mecánicos).
En este caso, para poder visualizar la planta y los paneles de Gestión Visual, hemos utilizado un portátil con red wifi.
2) La implicación de la dirección para poder aportar normalidad en las sesiones.
La total implicación de Pedro María Jiménez, Gerente y del Director de Producción, tanto en la preparación de las reuniones como en su ejecución, ha permitido que las gráficas de mejora (2018-2019-2020) de la eficiencia reflejen incluso ascensos sobre datos que ya eran buenos.
Qué hemos aprendido?
Especialmente con Alibérico Food Packaging, hemos aprendido que la solidaridad entre empresas, la seriedad y las ganas de aportar normalidad en una situación de incertidumbre, son claves para mantener el Sistema de Mejora Continua.
El Experto Lean en este proyecto es: Marco A. García
Director de Proyecto: Alberto Vilela