{"id":29628,"date":"2025-10-16T13:20:51","date_gmt":"2025-10-16T13:20:51","guid":{"rendered":"https:\/\/leansisproductividad.com\/insights\/faccsa-prolongo-estrategia-lean-que-integra-pessoas-e-processos\/"},"modified":"2025-11-23T19:26:44","modified_gmt":"2025-11-23T19:26:44","slug":"faccsa-prolongo-estrategia-lean-que-integra-pessoas-e-processos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leansisproductividad.com\/pt-pt\/insights\/faccsa-prolongo-estrategia-lean-que-integra-pessoas-e-processos\/","title":{"rendered":"Faccsa-Prolongo: Estrat\u00e9gia Lean que Integra Pessoas e Processos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Faccsa-Prolongo, empresa de refer\u00eancia no setor da carne, implementou uma cultura de melhoria cont\u00ednua transversal em toda a sua organiza\u00e7\u00e3o. Luis Polo, Diretor de Qualidade, explica-nos como o sistema Lean lhes permitiu alinhar produ\u00e7\u00e3o, servi\u00e7os de suporte e estrat\u00e9gia, com o acompanhamento da SGS PRODUCTIVITY. <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Faccsa: Cambio de cultura gracias al Lean\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ScvAexS_ges?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Um modelo industrial completo e em evolu\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Faccsa-Prolongo \u00e9 uma das companhias mais integradas do setor da carne. Desde o matadouro at\u00e9 \u00e0 f\u00e1brica de enchidos, passando por salas de desmanche, embalamento, armaz\u00e9m frigor\u00edfico e distribui\u00e7\u00e3o nacional e internacional, o seu modelo abrange toda a cadeia de valor. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Neste contexto de alta complexidade operacional, a implementa\u00e7\u00e3o do sistema Lean foi vista como uma oportunidade para evoluir a partir de dentro. Come\u00e7aram pela produ\u00e7\u00e3o, com linhas-piloto selecionadas estrategicamente. Os bons resultados permitiram estender o modelo a outras \u00e1reas, replicando aprendizagens e consolidando uma forma distinta de trabalhar.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Uma implementa\u00e7\u00e3o por etapas, com vis\u00e3o de conjunto<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O percurso da Faccsa-Prolongo na melhoria cont\u00ednua tem sido progressivo e estrat\u00e9gico. Come\u00e7aram com o Lean Manufacturing na f\u00e1brica, continuaram com forma\u00e7\u00f5es especializadas em Lean Pessoas dirigidas a quadros diretivos e, posteriormente, avan\u00e7aram para o Lean Office, aplicando a metodologia a departamentos chave como inform\u00e1tica, qualidade, RH e administra\u00e7\u00e3o.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A \u00faltima etapa tem sido a Lean Strategy, alinhando a dire\u00e7\u00e3o da empresa com os objetivos operacionais e consolidando uma abordagem de gest\u00e3o integral. Gra\u00e7as a isso, conseguiram que toda a organiza\u00e7\u00e3o \u2014 desde oper\u00e1rios at\u00e9 \u00e0 dire\u00e7\u00e3o \u2014 partilhe uma mesma vis\u00e3o de melhoria, com objetivos comuns e uma linguagem partilhada. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Uma cultura que n\u00e3o para<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um dos feitos mais importantes tem sido converter a melhoria cont\u00ednua numa cultura que n\u00e3o tem fim. N\u00e3o se trata de um projeto fechado nem de uma moda passageira. \u00c9 um modelo vivo, que faz parte do dia a dia de todos os departamentos e n\u00edveis hier\u00e1rquicos. E o mais relevante: deixou de ser exclusivo da \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o para se converter num eixo transversal de toda a empresa.   <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Enfrentando os desafios do setor com uma base s\u00f3lida<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O setor da carne enfrenta desafios chave como a digitaliza\u00e7\u00e3o, a sustentabilidade, a redu\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio alimentar e a manuten\u00e7\u00e3o preditiva. Para a Faccsa-Prolongo, o sistema Lean tem sido a base para abordar todos estes desafios. A cultura implementada permite-lhes adaptar com rapidez novas tecnologias, gerir melhor a informa\u00e7\u00e3o em tempo real e alinhar a inova\u00e7\u00e3o com os objetivos de neg\u00f3cio.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Luis Polo sublinha que um dos fatores diferenciais tem sido o apoio da equipa da SGS PRODUCTIVITY. Para al\u00e9m da forma\u00e7\u00e3o, trouxeram um trabalho constante de acompanhamento, auditoria e monitoriza\u00e7\u00e3o, assegurando que o sistema se mantenha vivo e que nem pessoas nem processos fiquem para tr\u00e1s na transforma\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quer alinhar todos os n\u00edveis da sua organiza\u00e7\u00e3o em torno de uma cultura de melhoria cont\u00ednua?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Faccsa-Prolongo, empresa de refer\u00eancia no setor da carne, implementou uma cultura de melhoria cont\u00ednua transversal em toda a sua organiza\u00e7\u00e3o. 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