{"id":28829,"date":"2025-10-16T13:34:07","date_gmt":"2025-10-16T13:34:07","guid":{"rendered":"https:\/\/leansisproductividad.com\/insights\/lactalis-coinvolgere-migliorare-e-crescere\/"},"modified":"2026-04-14T16:09:19","modified_gmt":"2026-04-14T16:09:19","slug":"lactalis-coinvolgere-migliorare-e-crescere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/insights\/lactalis-coinvolgere-migliorare-e-crescere\/","title":{"rendered":"Lactalis: Coinvolgere, migliorare e crescere"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In un mercato caratterizzato da costi alle stelle e da una concorrenza sempre pi\u00f9 agguerrita, Lactalis ha<br\/>trovato nel Lean uno strumento strategico. \u00c1lvaro Mardones, Lean Manager dello impianto di Villarrobledo,<br\/>ci racconta come hanno professionalizzato il sistema e sono riusciti a coinvolgere tutte le persone, con il supporto di SGS PRODUCTIVITY. <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Lactalis (\u00c1lvaro Mardones): Todo el equipo ahora cree en la metodolog\u00eda Lean.\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IV7r1AEQMJo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il Lean come impulso per un&#8217;azienda consolidata<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Gruppo Lactalis \u00e8 leader mondiale nel settore lattiero-caseario. In Spagna conta diversi stabilimenti<br\/>dedicati alla produzione di latte, yogurt, dessert e formaggi. In quest&#8217;ultimo segmento, l&#8217;azienda ha <br\/>scommesso sullo sviluppo di un proprio sistema di miglioramento continuo: Lean Lactalis, implementato <br\/>nei suoi stabilimenti di Pe\u00f1afiel, Zamora e Villarrobledo.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Come spiega \u00c1lvaro Mardones, l&#8217;obiettivo era chiaro: continuare a essere competitivi senza perdere<br\/>qualit\u00e0, anche in un contesto di forte pressione sui costi. Per farlo, era necessario omogeneizzare i processi, rompere le inerzie e applicare una metodologia che aiutasse le persone a migliorare sistematicamente la loro quotidianit\u00e0. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un sistema che evolve con le persone<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il processo \u00e8 partito a Pe\u00f1afiel, si \u00e8 consolidato a Zamora e ha raggiunto la maturit\u00e0 nello impianto di Villarrobledo, uno dei pi\u00f9 grandi e complessi del gruppo. La sfida era ambiziosa: integrare tutte le <br\/>persone, rompere con l&#8217;idea del \u201cabbiamo sempre fatto cos\u00ec\u201d e costruire un nuovo modo di lavorare<br\/>basato sul miglioramento costante. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Secondo \u00c1lvaro, il risultato pi\u00f9 importante \u00e8 stato proprio questo: riuscire a far s\u00ec che le persone credessero<br\/>nel sistema Lean, lo capissero e lo applicassero non solo nel loro lavoro, ma anche nella loro vita quotidiana. \u201cHo visto persone che utilizzano gli strumenti Lean anche a casa, con le loro famiglie. Questo \u00e8 il segno che lo hanno interiorizzato\u201d, afferma. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Produttivit\u00e0, dati e motivazione<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I risultati non hanno tardato ad arrivare. La produttivit\u00e0 \u00e8 notevolmente migliorata, i quadri intermedi<br\/>lavorano con indicatori chiari e la gestione \u00e8 pi\u00f9 professionale. Ma al di l\u00e0 dei dati, ci\u00f2 che spicca \u00e8 il cambiamento di atteggiamento: pi\u00f9 motivazione, pi\u00f9 coinvolgimento e un ambiente in cui le idee<br\/>fluiscono.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;ascolto attivo \u00e8 stato fondamentale. &#8220;Quando le persone si sentono ascoltate, si impegnano. E quando<br\/>sono motivate, tutto \u00e8 pi\u00f9 facile&#8221;, spiega \u00c1lvaro. Questa filosofia ha trasformato il ruolo dei responsabili,<br\/>che ora guidano con vicinanza ed esempio.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il contributo di SGS PRODUCTIVITY<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lactalis ha lavorato con diversi consulenti di SGS PRODUCTIVITY durante questo processo e, secondo<br\/>\u00c1lvaro, tutti hanno lasciato un segno positivo. \u201cOgnuno di loro ci ha apportato qualcosa di diverso: alcuni<br\/>dal punto di vista psicologico, altri dal punto di vista tecnico o gestionale&#8230; ma tutti hanno contribuito a<br\/>fare un salto di qualit\u00e0\u201d. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa capacit\u00e0 di adattamento, vicinanza e approccio pratico \u00e8 ci\u00f2 che ha permesso di consolidare il<br\/>sistema. \u201cCon SGS si migliorano i risultati in modo sicuro\u201d, conclude. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vuoi costruire un sistema di miglioramento continuo che funzioni, cresca e si mantenga nel tempo?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In un mercato caratterizzato da costi alle stelle e da una concorrenza sempre pi\u00f9 agguerrita, Lactalis hatrovato nel Lean uno strumento strategico. \u00c1lvaro Mardones, Lean Manager dello impianto di Villarrobledo,ci racconta come hanno professionalizzato il sistema e sono riusciti a coinvolgere tutte le persone, con il supporto di SGS PRODUCTIVITY. Il Lean come impulso per [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27669,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"class_list":["post-28829","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interviste"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28829"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28829\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28830,"href":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28829\/revisions\/28830"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leansisproductividad.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}